Топ

Из чего делали и сколько стоил квас из желтых бочек в СССР

Страница 4 из 16

2-30[1]

 

Первым делом готовилось основа. Далее эту сусло сгущали до патоки. Далее смесь отправляли по территории всей страны, где она доходила до нужной консистенции на пивзаводах. До готовности квас доводили путем добавления воды, дрожжей и сахара. Сутки оно бродило, а далее готовый напиток разливали по ярким желтым бочкам и развозили по стране. Женщины в белых халатах разливали квас по кружкам, быстро отсчитывали монеты на сдачу  и укрепляли процесс добродушной улыбкой. Скорость процесса наливания кваса была крайне важна.

НА СЛЕДУЮЩЕЙ СТРАНИЦЕ БОЛЬШЕ ИНФОРМАЦИИ

Реклама

Loading...